Яблоки - полезный, вкусный и доступный по цене фрукт, который можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из него разнообразные десерты. В этом фрукте масса витаминов, микроэлементов, веществ, которые помогут повысить иммунитет. Самый простой в приготовлении десерт - запеченные яблоки, которые можно легко приготовить в микроволновке буквально за 10 минут.

Принцип приготовления такого десерта в СВЧ-печи практически ничем не отличается от приготовления в духовом шкафу. Единственная разница будет лишь во времени - потребуется не более 15 минут. Но из-за сокращения времени нужно более тщательно следить за продуктами.

Есть несколько нюансов приготовления яблок:

1. Кожицу не обязательно снимать - в этом случае фрукт при прогревании не потеряет свою форму и не осядет. А чтобы очистить яблоки от загрязнений, нужно обязательно перед приготовлением пройтись по поверхности мыльной щеточкой, обдать кипятком.
2. Если будете запекать фрукты цельными, следует аккуратно обрезать верхушку, убрать сердцевину, сделав внутри небольшую нишу.
3. Толщина дна должна быть не менее 2 см.

Сколько времени может потребоваться на приготовление десерта в микроволновке? Тут многое зависит от размера самого фрукта, мощности СВЧ.

К примеру, при максимальной мощности приготовление простых зимних или крупных сортов яблок без начинки займет около 10-15 минут, небольшие и мягкие запекаются за 5-10. Добавление творога, меда или другой начинки приведет к увеличению времени на 5-7 минут.

А чтобы в процессе приготовления фрукты не потрескались, желательно проколоть кожицу тонкой иголкой в нескольких местах.

Наполнять яблоки можно любой начинкой. К примеру, для кислых яблок можно брать мед или сахар. Чтобы получить питательный десерт, используйте творог, сухофрукты, орехи, оригинальные варианты получаются с морепродуктами, мягким сыром, фаршем. Также яблоки можно запекать с разнообразными соусами: джемом, вареньем, вином, ликером и т.д.

Классический рецепт без начинки

Для приготовления нужны всего лишь яблоки - выберите 4-6 крупных и сочных фрукта. Инструкция простая:

1. Моем и обтираем фрукты полотенцем.
2. Разрезаем на половинки или оставляем целыми, не забываем убрать сердцевину и зернышки.
3. Кладем в форму для запекания в СВЧ-печи.
4. Помещаем в микроволновку при максимальной температуре. Время - 5-7 минут.
5. После приготовления десерт должен немного остыть, после чего его можно подавать к столу.

Вкусные и сладкие яблоки в микроволновке

С корицей

Приготовить такие запеченные яблоки очень просто.

Подобный десерт отлично подойдет для тех, кто хочет чего-то сладкого на десерт, но при этом полезного и легкого.

Нужны следующие продукты:

• 2 свежих красных яблока;
• 1 банан;
• 1 палочка корицы;
• щепотка ванилина.

Все просто: банан разминаем, для чего лучше воспользоваться вилкой или блендером, добавляем молотую корицу. Фрукты чистим, вырезаем сердцевину, закладываем внутрь начинку. Ставим в микроволновку яблоки на 5-7 минут.

Как запечь с медом

Такой десерт будет очень полезным - его особенно рекомендуют потреблять в осенне-весенний период, когда легко можно простудиться. А все благодаря ударной дозе витаминов и микроэлементов, которые помогут укрепить иммунитет.

Продукты следующие:

• 4 яблока;
• 4 ст.л. жидкого меда (лучше брать гречишный);
• 40 г орехов - миндаля или грецких;
• 3 ст.л. клюквы.

Алгоритм приготовления следующий:

1. Орехи прокаливаем на сковороде, измельчаем в мясорубке.
2. Соединяем с ягодами клюквы, медом.
3. Перемешиваем. Причем старайтесь делать работу очень аккуратно - желательно, чтобы ягоды не лопнули.
4. Яблоки моем, просушиваем бумажным полотенцем, убираем сердцевину. Старайтесь вырезать внутреннюю часть так, чтобы дно и стенки были не менее 2 см.
5. Закладываем внутрь фруктов смесь из меда и орехов.
6. Запекаем в течение 10 минут при мощности не менее 800 Вт.

С творогом

Такой десерт подойдет для ужина - вкусного, сладкого и при этом безопасного для организма и фигуры. А чтобы повысить сытность блюда, можно добавить орехи.

Творог при приготовлении данного рецепта желательно брать протертый, чтобы не тратить время на разминание зернышек.

Творог можно заменить на рикотту.

Ингредиенты:

• 3 крупных несладких яблока;
• 150 г творога (жирностью от 5% и выше);
• 30 г изюма;
• 10 шт. кураги;
• 1 ст.л. коричневого сахара.

Чтобы сделать , просто воспользуйтесь нашими советами.

В микроволновке можно сварить пельмени. мы приведем самые простые рецепты.

Нет времени, а гости на пороге? Сварите картофель в микроволновке, ведь это займет меньше времени. Эта поможет вам в приготовлении.

Приготовление простое:

1. Изюм с курагой заливаем кипятком - через 30 минут сливаем воду, ополаскиваем, снова заливаем кипятком и оставляем на пять минут.
2. Достаем сухофрукты, просушиваем с помощью бумажного полотенца, режем на крупные кубики.
3. Творог растираем с сахаром, добавляем курагу, изюм.
4. С яблок убираем «шапочку», вырезаем сердцевину, заполняем приготовленной начинкой. Сверху закрываем «шапочкой».
5. Помещаем фрукты в емкость для микроволновки, заливаем 100 мл воды.
6. Ставим в СВЧ-печь.

Время приготовления зависит от желаемой консистенции. Готовят блюдо 10 минут при мощности 800 Вт для получения мягкого десерта, 7 минут - если хочется получить более крепкие яблоки.

Запекаем яблоки для ребенка

Подобным блюдом советуют кормить даже грудничков в качестве прикорма к основному меню. После приготовления яблоки превратятся в пюре. Дополнительно можно использовать сахар, иные ингредиенты в зависимости от возраста ребенка.

Продукты:

• 1 желтое крупное яблоко;
• 1 ст.л. сливочного масла;
• 1 ч.л. сахара (для детей от года).

Яблоки очень тщательно помойте, удалите верхушку, разрежьте фрукт наполовину. Удалите сердцевину таким образом, чтобы ликвидировать не только зернышки, но и другие жесткие части. В половинку каждого фрукта положите сливочное масло, при использовании сахара присыпьте им сверху кусочек масла (также можно добавить немного корицы).

Запекайте в духовке при мощности 700 Вт в течение 5-7 минут. После остывания уберите кожуру, превратите приготовленный фрукт в пюре (чтобы не было комков, лучше взять блендер) и после того, как яблоко остынет, можно приступать к кормлению ребенка.

Смеркается. Вы сидите на кухне и смотрите на причудливые узоры, которые оставил мороз на вашем окне. Вам тепло, уютно, но хочется чего-нибудь этакого. И вот вы начинаете думать: «а не запечь ли мне по быстрому яблоко». Вот как раз в этой статье мы и поговорим о том, как запечь яблоко в микроволновке с медом или творогом.

Особенности

Запеченные яблоки, начиненные орехами, сухофруктами, медом, с добавлением душистой корицы наполнят ваш дом чудесным ароматом. Картина конечно сказочная, но что следует за волшебством аромата и вкуса?! Конечно гора испачканной посуды, потраченное время на разогрев духовки.

Есть ли способ приготовить это блюдо быстро с минимальным количеством испачканной посуды? Есть такой способ! - печеные яблоки в микроволновке.

Нет ничего проще, нежели запекать яблочки в СВЧ печи, это под силу и маленькому дитя, под присмотром взрослых, конечно. На самом деле запеченные в микроволновой печи яблочки подходят для питания малышей, для беременных и кормящих грудью мамочек. Вкус запеченных яблок не оставит равнодушными ни одного сладкоежку, тем более они приносят пользу здоровью. Порадовать своих близких и друзей желает каждая хозяйка, а попробовав 1 раз запеченные яблоки, хочется повторить этот рецепт снова.

Польза и вред

Польза яблок известна с незапамятных времен это:

• польза желудку;
• противоборство анемии;
• источник многих витаминов.

Но, к сожалению есть люди, которым яблоки противопоказаны:

• чувствительная пищеварительная система;
• увеличенная кислотность желудка;
• больным аллергией на фрукты;
• больным гастритом, язвой.

Поэтому не всем этот фрукт одинаково полезен. Если у здорового человека яблочная клетчатка действует на пищеварение как своеобразный веник, то для больных людей послужит провокатором обострения болезни.

Преимущество

На самом деле запеченные яблочки включают в свой рацион большинство лечебных диет. Объяснить это можно наличием в печеных яблочках пектинов, естественные полисахариды, обладающие сильными антиоксидантными свойствами, которые очищают организм, не раздражая слизистые желудочно-кишечного тракта. При термообработке большая часть витаминов с полезными веществами пропадает, но аскорбинку можно получить другими продуктами. Необходимые для улучшения обмена веществ соли, кислоты, пептиды, напротив при термообработке лучше усваиваются организмом.

Печем в СВЧ печи

Существует множество способо,в как запечь яблоко в микроволновке для ребенка и взрослого. Это сделать также труда не составит. Беременным и кормящим мамочкам приготовить яблоко с медом в микроволновке никто запретить не может, так как кушать это блюдо можно и оно очень вкусное. Конечно, если у них нет ограничений врача.

Ну а если ограничений нет, то берите корицу, сахарный песок, другие начинки и не боясь запекайте. О меде забывать не стоит, при термической обработке он теряет свои полезные свойства. И чтобы эти свойства оставались в своем первозданном виде необходимо приготовить запеченные яблоки с медом правильно, как показано на видео:

• сорт яблока неважен, важны его целостность, плод не должен быть переспелым;
• вымойте и насухо протрите фрукт. Отрежьте так называемую крышечку со стороны хвоста на расстоянии 1/3 длины яблочка;
• удалите хвост, вытащите серединку и косточки. Проткните зубочисткой кожицу в нескольких местах;
• в образовавшуюся из сердцевины емкость положите наполнители в виде мюсли или других быстро приготавливаемых круп, смешайте корицу с сахарным песком (пудрой) и посыпьте мюсли;
• кроме хлопьев можете заправить орешками, курагой, изюмом, цукатами, предварительно их измельчив;
• сверху на всю эту красоту намажьте небольшой кусок коровьего масла;
• закройте яблоко яблочной крышечкой, расположите его в пиалу и закройте крышечкой;
• поставьте пиалу с содержимым в СВЧ печь.

Время приготовления

Сколько запекать яблоко в микроволновке решать вам. Любителям разваренной мякоти яблочка, придется подождать чуть больше 3 минут, а если вам нравится вкус крепкого чуть запеченного яблока, напротив, придется ждать чуть меньше 3-х минут.

Касательно меда, он должен быть только натуральным без добавления сахара и его заменителей. Добавлять мед следует только, когда блюдо чуть остынет после микроволновки, так как при температуре выше 50 градусов мед теряет свои полезные свойства, а при нагреве свыше 60 градусов плезные вещества превращаются в канцерогены, отравляющие организм и с трудом выводящиеся из него. И вот яблоки запеченные в микроволновке с медом готовы.

Рецепт с творогом

Яблоки с творогом в микроволновке готовятся так же легко, как и с медом. Представляю вашему вниманию два рецепта приготовления печеных яблок.

Корзинки из яблок с медом и творогом

Ингридиенты:

• яблок - 6шт;
• творог - 250гр;
• мед - 2ч.л. на 1 шт;
• изюм - по вкусу.

Способ приготовления:

• распарить изюм;
• подготовить фрукты: срезать крышечку со стороны хвостика на 1/3 длины яблока, вытащить сердцевину;
• смешать творог с изюмом;
• нафаршировать творогом с изюмом;
• поставить в микроволновку в спецпосуде, накрытой крышкой (на 5-8 минут);
• вытащить из СВЧ печи блюдо, проверить готовность (это можно сделать зубочисткой);
• снять крышечку яблока подождать пока поостынет положить мед, закрыть крышечку.

Прекрасное угощение для детей, напоминающее творожное суфле. С этим блюдом отлично сочетается компот из сушеных груш и чернослива.

Венские яблочки

Ингридиенты:

• большие яблоки зеленого цвета - 5 -9 шт;
• корица - четверть ч.л;
• мед - 50- 60грамм;
• малиновое варенье или джем - 100гр;
• измельченные орешки (берем любые орехи) - горсть на 1шт;
• натертая цедра апельсина.

Способ приготовления:

• ингридиенты перемешать до получения однородной массы;
• нафаршировать яблочки полученной смесью, несколько раз проткнуть кожицу яблока зубочисткой;
• поставить в пиалу с высокими бортами, накрыть крышкой;
• готовить на максимально возможной мощности в СВЧ печи 10 минут;
• прикрыть яблоко верхушкой по вкусу (верхушка срезается перед очисткой яблока от сердцевины).

Блюдо едят остывшим, но не холодным, украшением служат взбитые сливки. Подается со сливочным мороженным.

Печеные яблоки кушают как самостоятельное блюди и как десерт. Весьма полезно наслаждаться им весной и зимой, когда нам так не хватает полезных веществ.

Запеченные яблоки являются прекрасным, полезным и очень вкусным десертом, который можно готовить на протяжении всего года. Рост популярности данного лакомства приходится на осень, когда один из самых плодовитых и доступных фруктов не только на территории нашей страны, приносит сочные плоды.

Мы расскажем вам, как запечь яблоки в микроволновке или духовке с медом, творогом, корицей и орехами. Подскажем, сколько времени следует запекать яблоки в зависимости от того, какую печь для приготовления десерта вы предпочтете.

Яблоки прекрасно сочетаются с большим количеством разнообразных продуктов, поэтому выбрать рецепт печеных яблок с начинкой или без нее по душе и вкусу не составит труда.

Меню:

Как запечь яблоки в микроволновке

Какие яблоки и как лучше всего запекать

♦ Выбирайте плоды для запекания с крепкой кожурой и, желательно, кисло-сладкой мякотью. Яблочки с рыхлой мякотью не подходят для приготовления этого десерта.

♦ Для того чтобы во время приготовления кожура на яблоках не полопалась, а яблоко запекалось равномерно, следует проткнуть ее зубочисткой или вилкой.

♦ Налейте на дно посуды для запекания под яблоки немного воды. Это поможет плодам остаться целыми и не подгореть во время приготовления яблочного лакомства.

♦ Яблочный десерт допустимо запекать и в духовке, и в микроволновой печи. Поэтому вопрос – можно ли запечь яблоки в микроволновке, отпадает. Как и переживания насчет вредности СВЧ печи. Выбор печи зависит лишь от вашего предпочтения и временных возможностей.

Запеченные яблоки в микроволновке с творогом и сухофруктами

Потребуется:

♦ Яблоко – 3 шт.

♦ Творог (высокой жирности) – 90 г

♦ Изюм – 1 ст. ложка с горкой

♦ Курага – 1 ст. л.

♦ Корица – по вкусу

Приготовление:

Подберите подходящие для запекания яблоки, помойте их и просушите.

Курагу и изюм промойте и удалите с них оставшуюся влагу при помощи полотенца или бумажных салфеток.

Отрежьте острым ножом верхушку яблока и удалите сердцевину при помощи обычной чайной ложки или любых других приспособлений, если таковые имеются. Не стоит удалять всю мякоть из яблока. Оставьте 1/3 яблочка на месте.

Отрезанные от яблок шляпки, отложите в сторонку. Ими мы будем накрывать, заполненные начинкой яблоки.

Измельчите ножом курагу на маленькие квадратики.

Творог поместите в миску, и разотрите ложкой до мягкости.

Добавьте в творог изюм и курагу. Тщательно перемешайте компоненты.

Начинку поместите в яблоки, утрамбовывая ложкой.

SOS Не стоит набивать яблоки начинкой до самого верха. Так как в момент запекания, начинка может увеличиться в размере и частично покинуть горячие яблоки.

Накройте яблочки шляпками, разместите в подходящей для микроволновки посуде и отправьте запекаться в микроволновую печь на 8 минут при мощности 600 Вт.

Достаньте готовые яблоки из печи, переложите на специальное блюдо и при желании украсьте корицей. Вкусный и полезный десерт готов.

Печеные яблоки в микроволновке целиком

Посмотрите видео с подробным рассказам о том, как можно быстро приготовить запеченные яблоки в микроволновой печи целиком без начинки. Такой десерт будет полезем детям, худеющим врослым и тем, кто сильно органичен во времени, а вкусного и полезного лакомства хочется.

Яблоки печеные в духовке

Запеченные яблоки с медом в духовке – рецепт с бананом для ребенка и взрослого

Ингредиенты:

♦ Яблоко – 2 шт.

♦ Банан – 1 шт.

♦ Творог (жирный) — около 90 г

♦ Мед (натуральный) – 2 чайные ложки

Как подготовить:

Так же как и в рецепте помойте яблоки, осушите их полотенцем, отрежьте верхушки и удалите сердцевину.

Переместите творог в подходящую посуду и разотрите ложкой до максимальной мягкости.

Отчистите банан от кожуры и порежьте на кусочки.

Начните «упаковывать» яблоки.

Первым слоем на дно каждого яблочка положите творог и придавите его чайной ложкой. Вторым слоем на творог положите по два кусочка, порезанного банана. Далее, третьим слоем накройте бананы творогом и немного утрамбуйте. Положите поверх творога в каждое яблоко по одной чайной ложке меда. Закончите наполнение начинки 2 – 3 кружочками банана.

Следите за тем, чтобы начинка заполняла яблоко не до самого верха.

Переложите яблоки в специальную посуду для духовки, накройте шляпками – верхушками. Отправьте запекаться яблоки в духовку на 25 -30 минут при 180 градусом.

Продолжительность запекания яблок во многом зависит от сорта. Так что не стоит надолго оставлять яблоки в духовке и микроволновке один на один без вашего присмотра.

Сколько запекать яблоки в микроволновке по этому рецепту

Яблоки с бананом при желании можно запечь в микроволновке. Для этого подготовленные яблоки поместите в посуду, которая предназначена для приготовления различных блюд в печи СВЧ. И оставьте запекаться на 6 – 8 минут при мощности 600 – 650 Вт. Опять же помните, что время пролетает быстро, а сорт яблок и способности вашей микроволновки влияют на скорость и конечный результат.

Как запечь яблоки с орехами и шоколадом

Продукты:

♦ Яблоки – 2 шт.

♦ Изюм – 2 ст. ложки

♦ Грецкие орехи (очищенные) – горсть

♦ Шоколад (темный) – около 40 г

Необходимо:

Изюм промыть в воде и просушить.

Грецкие орехи измельчить удобным для вас способом.

Яблоки помыть, срезать верхушку и вынуть сердцевину с небольшим количеством мякоти.

Для начинки соедините изюм с орешками, перемешайте и заполните ею яблоки.

Переложите яблоки на противень и отправьте запекаться в духовку на 25 – 30 минут при температуре 180 градусов.

Пока фаршированные яблочки запекаются в духовке, растопите шоколад на водяной бане.

Достаньте запеченные яблоки, позвольте им немного остыть. Переложите готовый десерт на блюдо и украсьте яблоки, растопленным шоколадом. Можете полить прямо на начинку с орехами или на «шляпку» — поступайте так, как вам больше нравится. Приготовление десертов позволяет фантазировать.

Готовьте запеченные яблоки и радуйте вкусным десертом себя и своих близких.

Приятного аппетита 🙂

Музыка для настроения и восхищения талантом пианиста Ивана Бессонова.

Подробности

Как только приходит лето, у большинства дачников встает вопрос: куда девать яблоки? По соседкам, родственникам, варенье – одни из вариантов, но можно выбрать более простой способ, а именно выпечку. К тому же есть быстрые рецепты приготовления десертов из яблок в микроволновке, а запеченные яблочки очень полезны, особенно кормящим мамам и тем, у кого проблемы с пищеварением. Накормите вкусным десертом своих родственников и друзей.

Маленький совет: при запекании яблок в микроволновке во избежание потрескиваний яблоки необходимо прокалывать.

Яблоки с творогом и ванилином в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• сахар, ванилин – по вкусу;
• творог – 200 гр.;
• сливочное масло – 1 ст. ложка;
• яблоко – 3 штуки;
• пшеничная мука – 3 ст. ложки.

Процесс приготовления:

Сначала займемся яблоками: их надо промыть под водой, разрезать пополам и вырезать внутренности. Теперь кладем их в микроволновку, активируем максимальную мощность, а таймер времени выставляем на 2-3 минуты. За счет этой процедуры яблоки станут мягкимии мы сможем маленькой ложкойвырезать мякоть. Будьте осторожны, так как кожица еще нам пригодится.

Теперь смешиваем в одной миске следующие ингредиенты: ванилин, творог и сахар. Получившуюся начинку смешиваем с яблочной мякотью. Сливочное масло и мука нам пригодятся для крошки.

Берем очищенную кожицу яблок и заполняем ее нашей начинкой, сверху посыпаем подготовленной крошкой. Ставим блюдо в микроволновку на 2 минуты.

Для приготовления этого десерта понадобится 10 минут, а перечисленных ингредиентов - на 6 порций.

Приятного аппетита!

Яблоки с творогом и изюмом в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• творог – 100 гр.;
• яблоко – 2 шт.;
• сахар и изюм – по 2 столовые ложки;
• корица – половина чайной ложечки;
• яйцо.

Процесс приготовления:

Для запекания яблок в микроволновке их сначала нужно промыть под струей воды, а затем срезать верхушку. Больше пока ничего не трогаем. Для размягчения яблока разогреваем его пару минут в микроволновке. После чего аккуратно маленькой ложкой выковыриваем внутренности. Старайтесь не повредить дно, а то вся начинка вывалится.

Теперь можно заняться и начинкой. Творог для размельчения надо пропустить через мясорубку, а изюм тщательно промываем под водой и сушим. Затем смешиваем в одной миске измельченный творог, сахар, корицу, яйцо и изюм. Все хорошо перемешать.

Полученной массой заполняем сердцевину яблок. Ставим наш десерт в микроволновую печь, устанавливаем самую максимальную мощность, а таймер времени на 3-4 минуты. Следите, чтобы яблоко не перегрелось.

Запеченные яблоки перед подачей на стол можно украсить тертыми орехами или вашим любимым соусом. Порадуйте ваших гостей и родных.

Яблоки с творогом и курагой в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• творог – 200 гр.;
• мед – 2 ст. ложки;
• яблоко – 2 шт.;
• курага – 25 гр.;
• варенье из черноплодной рябины;
• грецкие орехи – 15 гр.

Процесс приготовления:

Берем яблоки, промываем их под водой, отрезаем верхушку и аккуратно вынимаем сердцевину при помощи маленькой ложечки. Изюм и курагу также промываем под водой и заливаем на 5 минут кипятком, после чего курагу надо будет порезать. Творог размельчить, в помощь возьмем мясорубку. Орехи порубим кухонным ножом.

Теперь из варенья вытаскиваем ягодки и смешиваем в одной миске с орехами, изюмом, курагой и творогом.

Полученной начинкой заполняем сердцевину яблок, а верхушку смазываем медом. Ставим наш десерт в тарелку для микроволновки и закрываем крышкой. При мощности микроволновой печи в 800 Вт устанавливаем таймер времени на 5 минут.

Запеченные яблочки должны получиться красивыми и вкусными.

Сегодня мы готовим сочные яблочки с помпезными начинками. Присоединяйтесь к нам, чтобы тоже понять, насколько это вкусно, сладко и в то же время красиво!

Сегодня в нашем арсенале множество различных продуктов и главным компонентом являются яблоки. Конечно, будет глупо рассказывать о том, как их правильно выбрать, но в двух словах можно и это себе позволить.

Яблоки, как и любые другие продукты должны красиво и аппетитно выглядеть. Они должны быть целыми, без пятен, вмятин, следов ударов, царапин и так далее. Если потереть в руках, то вы должны чувствовать их тонкий, сладкий аромат. В зависимости от сорта, размер плодов должен быть одинаковым, а цвет ровным. Не постесняйтесь и попросите продавца отрезать вам дольку, чтобы не тратить деньги зря. Если все нравится, покупайте!

Выбирая сухофрукты, помните, что эти фрукты яркие и выгорают на солнце, соответственно, в сухом виде уже должны быть бледными. Попросите попробовать, чтобы понять отсутствие непонятного привкуса, который часто бывает, ведь фрукты сушат неестественным образом. Не берите продукты с трещинами или надрывами. Также важно, чтобы товар был матовым, не глянцевым ни в коем случае.

Два следующих ингредиента нужно выбирать еще тщательнее. Это мед и творог. Второй компонент вообще считаем самым важным в сегодняшних десертах, так как в испорченном виде он может стать причиной отравления. Давайте по порядку.

Рекомендуем покупать мед у продавцов на разлив, чтобы вы могли его рассмотреть, потрогать, понюхать и вообще увидеть своими (!) глазами, а не купить продукт в запечатанной банке. Попросите продавца намотать мед на ложку – он ни в коем случае не однородный, наматывается толстой лентой.

Пчелиный продукт должен быть тяжелым. То есть один литр меда может достигать полутора килограмм в весе и это нормально! Если он быстро стекает, значит, разбавлен водой. Из этого места можно сразу уходить с пустыми руками. Поверьте, другой мед у этого продавца не будет качественнее.

Уточните срок настаивания меда – должно быть минимум 3 месяца. Если вы видите пену на поверхности продукта, значит, он забродил. А теперь запоминайте! Настоящий мед никак не может испортиться, у него нет срока годности! Так что «мед», который вы видите, на самом деле не тот, кем себя представляет или же приготовлен неправильно.

Если вы видите в составе продукта траву, трупы пчел или кусочки воска – не ведитесь. Продавцы делают это с целью убедить вас в натуральности своего товара. Также они могут добавлять мел в состав, чтобы сделать текстуру гуще. Определить его сможет уксус, но это уже разве что дома. Такой мед начнет «шипеть», как сода.

Готовы обсудить творог? Очень важный ингредиент, который обязательно должен быть высокого качества и свежим. То есть, приготовлен не более 72 часов назад.

Цвет молочного продукта обычно белый, но может быть слегка кремовым, но не желтым! Желтый творог – работа красителя или творог просто просрочен. Краситель добавляется потому, что многие считают желтый творог очень жирным. На самом деле он слегка темнее белого.

Если с товаром все в порядке, попросите продавца разрезать его пополам. Если куски целые, все хорошо. Если же он рассыпается в кучу крошек, он сделан неправильно.

Часто продавцы играют с крахмалом, который, набухая, неплохо увеличивает объемы творога. К сожалению, его наличие в составе можно определить уже только дома. Если капнуть немного йода на творог, крахмал сделает его синим. На рынке вам попросту не разрешат это сделать.

Теперь, когда вы сможете выбрать все ингредиенты, давайте приступим к рецептам, чтобы поскорее порадовать себя любимого(-ую) вкусненьким десертом.

Яблоки запеченные в микроволновке с сахаром

Время приготовления

калорийность на 100 грамм

Самый классический и простой рецепт приготовления яблок в микроволновке. такие ингредиенты есть на каждой кухне, так что приготовить десерт можно даже прямо сейчас.

Как приготовить:

1. Яблоки промыть, обсушить и вырезать серединки, оставляя дно нетронутым;
2. Орех всыпать в миску, добавить к нему корицу и сахар, перемешать;
3. Распределить сухую пряную массу по двум яблокам;
4. Масло разделить на два и положить по кусочку в центр каждого фрукта;
5. Положить яблоки в глубокую емкость, закрыть крышкой и готовить в микроволновой печи не дольше четырех минут.

Совет: можно использовать и целый мускатный орех, тогда его аромат получится еще более ярким.

Рецепт с творогом в микроволновке

Очень полезный и вкусный десерт, содержащий в себе невероятное количество полезных и нужных витаминов. По вкусу можно добавить немного ванили или любимого шоколада.

Сколько по времени – 25 минут.

Какова калорийность – 98 калорий.

Как приготовить:

1. Яблоки ополоснуть, срезать им шапки;
2. Далее с помощью ложки или ножа вынуть максимальное количество сердцевины так, чтобы в каждый фрукт поместилось как можно больше начинки;
3. Творог пробить с помощью погружного блендера, смешав его сахаром;
4. Добавить изюм, перемешать лопаткой;
5. Дать желток и мягкое масло, соединить лопаткой;
6. Полученной массой начинить яблоки как можно плотнее;
7. Прикрыть яблоки их шапочками и запекать их около десяти минут в микроволновке.

Подавать такое лакомство можно как в горячем, так и в холодном виде. Оно всегда будет вкусным, всегда сытным и безумно ароматным!

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 79 калорий.

Как приготовить:

1. Яблоко вымыть, вырезать из него максимальное количество мякоти;
2. Корицу измельчить в порошок с помощью кофемолки или взять сразу порошок корицы;
3. В яблоко влить жидкий мед, всыпать имбирь и корицу;
4. Ингредиенты перемешать и запекать в микроволновой печи пять минут.

Совет: при подаче можно посыпать яблоки кокосовой или шоколадной стружкой.

Вкусные яблоки, запеченные в микроволновке с черносливом и курагой

Кроме этих сухофруктов вы можете выбрать еще несколько по своему вкусу. Можно взять кокос, бананы, манго, вишню или даже цукаты. Получится довольно необычно.

Сколько по времени – 30 минут.

Какова калорийность – 154 калории.

Как приготовить:

1. Сухофрукты соединить, промыть их и поместить в пиалу;
2. Залить кипятком и прикрыть тарелкой, оставить на десять минут;
3. После этого воду слить, промыть чернослив и курагу, обсушить;
4. Далее нарезать их соломкой, отставить;
5. Яблоки промыть, срезать верхушки;
6. Вырезать сердцевины, положить в них сахар, затем мускат и сухофрукты;
7. Накрыть фрукты крышечками и убрать их в микроволновку на восемь минут.

Совет: при подаче можно добавить шоколадный соус, сливочный крем или шарик мороженого.

Чтобы ваш десерт получился еще более аппетитным, используйте для посыпки сверху не белый сахарный песок, а тростниковый. Он сделает шапочки яблок румяными, благодаря его золотому цвету.

Не заполняйте яблоки до самого верха начинкой, если она жидкая, как, к примеру, творожная масса. Такие массы закипают и вытекают наружу. В результате вы уже не получите тот презентабельный вид, которого ожидаете.

Обязательно нужно делать пустые проходы меж яблок при запекании. Если их не будет, то фрукты будут запекаться не равномерно, и вы будете разочарованы результатом.

Печеные яблоки – это один из самых популярных полезных десертов. Так что если вы хотите правильно питаться или же не вредить своей фигуре сотнями калорий, то такие яблочки вам идеально подойдут. Приятного аппетита!